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策 划 · 设 计 · 管 理 · 执 行 · 推 广 · 营 销
张健欣
来源:
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作者:
张健欣
|
发布时间:
2021-04-09
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1804
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蓝带骑士勋章、国际烹饪艺术大师
1980香港出生,16岁开始学艺,精通广东点心,上海点心。曾在侬京川菜馆,好彩海鲜集团,东海海鲜集团,担任刻心一职,现海外发展。
现任意大利米兰Mu Dimsum 高级餐馆担任点心顾问及主厨,管理出品及创作中西混合新派点心,希望可以将点心文化带到意大利米兰。
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