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张健欣
来源: | 作者:张健欣 | 发布时间: 2021-04-09 | 1811 次浏览 | 分享到:
蓝带骑士勋章、国际烹饪艺术大师
1980香港出生，16岁开始学艺，精通广东点心，上海点心。曾在侬京川菜馆，好彩海鲜集团，东海海鲜集团，担任刻心一职，现海外发展。
现任意大利米兰Mu Dimsum 高级餐馆担任点心顾问及主厨，管理出品及创作中西混合新派点心，希望可以将点心文化带到意大利米兰。