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福建海峡总厨俱乐部泉州分会会员峰会圆满成
来源: | 作者:咪厨微信公众号 | 发布时间: 2016-06-14 | 2197 次浏览 | 分享到:
2016年6月13日，福建海峡总厨俱乐部泉州分会会员峰会在黄岐避风塘酒楼三楼宴会厅隆重召开，并取得圆满成功！
  近百位俱乐部会员，数十位业界泰斗及供应商企业代表出席，本次峰会在海峡总厨俱乐部泉州分会会长黄远华先生致欢迎辞中拉开序幕，峰会主办方为现场嘉宾准备了丰盛的欢迎午宴，并举行了海峡总厨俱乐部高管授牌仪式，近十位精英骨干因个人成就卓越，对俱乐部贡献显著，受到俱乐部会员一致认可。
出席本次峰会的特邀嘉宾有：
世界饭店协会亚太区总干事-施小忠先生
海峡总厨俱乐部总会在-黄恭态先生
海峡总厨俱乐部副会长-雷文华先生
啊辉先生汤汁专家-伍红辉先生
疯狂鱼头餐饮管理公司总经理-丁少迪先生
鑫五星餐饮管理公司总经理-范建清先生
漳浦金士顿大酒店总厨-易猛先生
惠安大鹏酒店餐饮总经理-高晓建先生
南安名流大酒店总经理-陈庆凌先生
蒸微品餐饮管理公司总经理-郑卫萍女士
石狮五鑫海鲜酒楼总经理-张兴强先生
鑫洲餐饮管理有限公司总经理-傅鑫峰先生
惠安伟华国际酒店总经理-刘雄鹰先生
惠安汇利达酒店总经理-王应平先生
惠安金尊大酒店总经理-周伟伟先生
惠安臻宴大酒楼总经理-高艳女士
惠安达利大酒店总厨-杜丰盛先生
（注：排名不分先后）
海峡总厨俱乐部泉州分会会长黄远华致辞
  会上泉州分会会长黄远华先生做了声情并茂的精彩致辞，黄会长提到：现场的所有来宾，都是一辈子爱上了餐饮事业，对餐饮行业情有独钟，我们一直期盼有一个统一的协会，有一个能够带领我们在有生之年把我们跟师学来和掌握的技术传承和发扬光大下去，为福建餐饮事业的发展做出我们的贡献。我们没计得失，没计报酬，无私奉献，积极参与俱乐部的工作，只有一个心愿，就是找一个交流平台，把餐饮文化传承下去，带出一批中，青年的中.高级人才来，让我们驰骋在餐饮的第一线上。

俱乐部的宗旨定位为：共同成长，共同分享。
俱乐部的工作方向是：整合资源，立足服务，搭建平台，促进俱乐部会员提高技能和管理水平。
俱乐部高管的工作定位：传承和发扬餐饮文化，传播先进的经营管理理念，传授和创新烹饪技术，研究，创新调味品生产工艺和发展趋势。